Modul 17 · Ostedeserten
Græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano
Græsk bagt feta med tomater, oliven & oregano er en keto-frokostret med 10.5 g nettokulhydrater, 16 g protein og 52 g fedt pr. portion (574 kcal). Den rækker til 2 og tager 30 minutter i alt.
En hel blok feta bagt med cherrytomater, Kalamata-oliven, rødløg, oregano og en god olivenolie, til den er blød og cremet. Sæt den på bordet, mens den stadig bobler.
Hvordan blev resultatet? Bedøm denne opskrift
bedømmelsebedømmelser
Ingen bedømmelser endnu
Log ind for at bedømme denne opskriftTak! Du bedømte den til Kunne ikke gemme din bedømmelse. Prøv venligst igen.
Allergener i denne Ketogeni-opskrift: mælk. Inkluderer nævnte valgfrie alternativer; tjek de faktiske ingrediensdeklarationer og eventuelle erstatninger.
Udbytte: 2 portioner · Aktiv tid: 10 min · Samlet tid: 30 min
| Pr. portion | Mængde |
|---|---|
| Nettokulhydrater | 10.5 g |
| Protein | 16 g |
| Fedt | 52 g |
| Energi | 574 kcal |
| D-vitamin | 0.4 µg |
| Calcium | 493 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringstal er skøn, ikke medicinsk rådgivning. Tjek varedeklarationer og vej dine egne portioner, især hvis du følger en streng daglig kulhydratgrænse. Sådan fortolkes disse skøn.
Ingredienser
- 200 g Græsk feta (BOB), i én blok
- 200 g økologiske cherrytomater
- 50 g Kalamataoliven
- 30 g rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 tsp tørret græsk oregano
- 4 tbsp økologisk ekstra jomfruolivenolie
- 1 pinch chiliflager
- 100 g økologisk agurk
Fremgangsmåde trin for trin
- Varm ovnen op til 200 °C (varmluft 180 °C).
- Læg fetaen i et lille fad, omkrans med tomater, oliven og løg, drys med oregano og chili, og hæld olien over.
- Bages i 20 minutter, til tomaterne brister, og fetaen er blød.
- Server med agurk til at dyppe med.
Kokkens tips
- Ægte feta af fåre- og gedemælk smelter bedst.
Variationer
- Tilsæt et par rejer de sidste 6 min.
- Tilsæt peberfrugt i strimler.
Opbevaring
Holder sig 2 dage i køleskabet.
Spørgsmål og svar
Hvor mange nettokulhydrater er der i græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano?
Én portion indeholder 10.5 g nettokulhydrater, 16 g protein og 52 g fedt (574 kcal). Opskriften giver 2 portioner. Værdierne er vejledende; dine egne ingredienser kan variere.
Kan jeg lave græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano i forvejen, opbevare eller fryse det?
Holder sig 2 dage i køleskabet.
Hvilke allergener er der i græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano?
Den indeholder mælk, som angivet af Ketogeni for denne opskrift. Tjek altid varedeklarationen på de produkter, du bruger.
Er græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano vegetarisk?
Ja. Opskriften indeholder hverken kød eller fisk.
Kan jeg variere græsk bagt feta med tomater, oliven og oregano?
Ja. Tilsæt lidt rejer de sidste 6 min. Tilsæt peberfrugt i strimler.