Module 16 · Uit die see
Warmgerookte Forelslaai met Peperwortel-Crème Fraîche
Warmgerookte Forelslaai met Peperwortel-crème-fraîche is 'n keto-middagete met 5.2 g netto koolhidrate, 31 g proteïen en 27 g vet per porsie (388 kcal). Dit lewer 2 porsies en neem altesaam 12 minute.
Vlokkerige warmgerookte forel met saggekookte eiers, bros radys, bronkors en 'n romerige peperwortelsous: Nordies, vars en baie vinnig.

Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, vis, melk. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 2 porsies · Aktiewe tyd: 12 min · Totale tyd: 12 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 5.2 g |
| Proteïen | 31 g |
| Vet | 27 g |
| Energie | 388 kcal |
| Vitamien D | 11.2 µg |
| Kalsium | 163 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.9 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 200 g warmgerookte forelfillette, gevlok
- 2 piece organiese eiers
- 80 g organiese bronkors
- 80 g organiese radysies, in skyfies gesny
- 100 g organiese komkommer
- 80 g organiese crème fraîche
- 2 tsp varsgerasperde peperwortel
- 1 tbsp organiese suurlemoensap
- 10 g organiese dille
Stap-vir-stap-metode
- Kook die eiers 7 min, laat afkoel en halveer.
- Roer peperwortel, suurlemoen en 'n knippie sout by die crème fraîche.
- Pak bronkors, radys en komkommer uit; bo-op met forel en eiers.
- Skep die peperwortelroom oor en strooi dille oor.
Sjef se wenke
- Warmgerookte vis is gaar en gereed om te eet.
Variasies
- Gebruik gerookte makriel.
- Voeg 'n paar kappertjiesade by.
Berging
Die lekkerste vars aanmekaargesit.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Warmgerookte forelslaai met peperwortel-crème fraîche?
Een porsie bevat 5.2 g netto koolhidrate, 31 g proteïen en 27 g vet (388 kcal). Die resep lewer 2 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Warmgerookte Forelslaai met Peperwortel-Crème Fraîche vooruit maak, bêre of vries?
Die lekkerste vars aanmekaargesit.
Watter allergene is in Warm-gerookte Forelslaai met Peperwortel-crème-fraîche?
Dit bevat eiers, vis en melk, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Warmgerookte forelslaai met peperwortel-crème fraîche glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Warmgerookte forelslaai met peperwortel-crème fraîche varieer?
Ja. Gebruik gerookte makriel. Voeg 'n paar kappertjiesade by.
