Module 18 · Rolletjies & soutbeskuitjies
Romerige eierslaai-en-grasuierolletjies
Romerige eierslaai-en-grasuierolletjies is 'n keto-middagete met 1.6 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 24 g vet per porsie (286 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 30 minute.
Outydse eierslaai met grasuie, mosterd en bros radyse in dun eierpannekoek-rolletjies. Eenvoudig, vullend en perfek tussen etes.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, melk, mosterd. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 20 min · Totale tyd: 30 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 1.6 g |
| Proteïen | 16 g |
| Vet | 24 g |
| Energie | 286 kcal |
| Vitamien D | 2.6 µg |
| Kalsium | 89 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.1 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 4 piece organiese eiers (vir die crêpes)
- 1 tsp psylliumveselpoeier (vir die pannekoeke)
- 15 g organiese botter vir die pan
- 6 piece organiese eiers, hardgekook
- 3 tbsp tuisgemaakte mayonnaise
- 1 tsp Dijon-mosterd
- 10 g organiese grasuie
- 80 g organiese radysies, in skyfies gesny
- 60 g organiese kers of blaarslaai
Stap-vir-stap-metode
- Klits die eiers met psyllium en 'n knippie sout en laat rus vir 3 min. Bak 4 dun crêpes in 'n gesmeerde kleefvrye pan, 1 min, dan 20 sekondes aan die ander kant.
- Kook die eiers 9 min, laat afkoel en kap fyn.
- Meng met mayonnaise, mosterd, grasuie, sout en peper.
- Vul elke crêpe met bronkors, eierslaai en radys en rol op.
Sjef se wenke
- 'n Knippie paprika bo-op lyk pragtig.
Variasies
- Voeg gerookte salm by.
- Voeg krakerige spek by.
Berging
Eierslaai hou 2 dae.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Romerige eierslaai-en-bieslookrolletjies?
Een porsie bevat 1.6 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 24 g vet (286 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Romerige Eierslaai-en-Grasuierolletjies vooruit maak, bêre of vries?
Eierslaai hou 2 dae.
Watter allergene is in Romerige Eierslaai-en-Grasui-wraps?
Dit bevat eiers, melk en mosterd, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Romerige eierslaai-en-grasuierolletjies vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek Romerige eierslaai-en-grasuierolletjies varieer?
Ja. Voeg gerookte salm by. Voeg bros spek by.