Module 10 · Onthaal
Reisgereed Kruiehoenderslaai met Seldery en Avokado
Reisgereed kruiehoenderslaai met seldery en avokado is 'n keto-middagete met 3.5 g netto koolhidrate, 28 g proteïen en 35 g vet per porsie (440 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 35 min.
'n Stewige piekniek-middagete van sappige braaihoender, kraakvars seldery en suurlemoenkruie, apart verpak van die bros blaarslaai.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, boomneute, seldery, mosterd. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 25 min · Totale tyd: 35 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 3.5 g |
| Proteïen | 28 g |
| Vet | 35 g |
| Energie | 440 kcal |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 600 g organiese gaar hoender, verkoel en gepluis
- 200 g organiese seldery, in blokkies gesny
- 120 g organiese mayonnaise, geen bygevoegde suiker
- 40 g organiese okkerneute
- 1 piece organiese suurlemoen, skil en 1 tbsp sap
- 20 g organiese dille en pietersielie
- 150 g organiese avokado, eetbare deel
- 240 g organiese gemslaaiblare
- 1 pinch fyn seesout
- 1 pinch swartpeper
Stap-vir-stap-metode
- Pluis heeltemal verkoelde hoender in happiegrootte stukke.
- Vou seldery, mayonnaise, okkerneute, suurlemoen, dille en pietersielie in. Geur liggies.
- Verpak slaai in 'n lugdigte houer. Hou droë blaarslaai apart en avokado heel.
- Sny die avokado net voor opdiening in skywe en skep die slaai in slaaiblare.
- Vervoer in 'n geïsoleerde koelboks met yssakkies; plaas oorskiet tussen porsies terug in die koelboks.
Sjef se wenke
- Voorlopige voeding: moenie hierdie syfers as 'n veilige daaglikse koolhidraattoelaag gebruik totdat Claude die bestanddeelgewigte in gram teen presiese Matvaretabellen/USDA-rekords verifieer en produketikette nagaan nie.
- Kouekettingtyd is deurslaggewend: vervoer onder 4 C en volg plaaslike voedselveiligheidsriglyne. Gaan mayonnaise en presiese porsiegewigte na.
- Voedingswaardes is beplanningskattings, nie geverifieerde laboratoriumwaardes nie. Kontroleer presiese gewigte en produketikette voordat jy dit in 'n streng daaglikse koolhidraattelling gebruik.
Variasies
- Gebruik minder blaarslaai indien verkies, en pas die porsieberaming aan.
Berging
Gaar hoender tot twee dae vooruit; sit dit die oggend van vertrek aanmekaar en hou koud.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Reisgereed Kruie-hoenderslaai met Seldery en Avokado?
Een porsie bevat 3.5 g netto koolhidrate, 28 g proteïen en 35 g vet (440 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Reisgereed Kruiehoenderslaai met Seldery en Avokado vooraf maak, bêre of vries?
Gaar hoender tot twee dae vooruit; sit dit die oggend van vertrek aanmekaar en hou koud.
Watter allergene is in Reisgereed Kruiehoenderslaai met Seldery & Avokado?
Dit bevat eiers, boomneute, seldery en mosterd, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Reisgereed kruie-hoenderslaai met seldery en avokado glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Reisgereed Kruiehoenderslaai met Seldery & Avokado wissel?
Ja. Gebruik minder slaaiblare indien verkies, en pas die porsieberaming aan.