Module 18 · Rolletjies & soutbeskuitjies
Pepperoni-pizzarolletjies
Pepperoni-pizzarolletjies is 'n keto-happie met 3.2 g netto koolhidrate, 29 g proteïen en 34 g vet per porsie (435 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 25 min.
Gebakte kaasrolletjies met krakerige rante, opgerol om tamatie, pepperoni, mozzarella en basiliekruid. Kinders en grootmense is albei mal daaroor.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: melk. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 25 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 3.2 g |
| Proteïen | 29 g |
| Vet | 34 g |
| Energie | 435 kcal |
| Vitamien D | 0.4 µg |
| Kalsium | 607 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 240 g mozzarella, gerasper (vir die wraps)
- 60 g Parmesaankaas, gerasper (vir die rolletjies)
- 4 tbsp tamatie-passata met origanum
- 100 g pepperoni-skywe
- 100 g vars mozzarella
- 10 g organiese basiliekruid
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 200 °C (waaier 180 °C). Versprei die gemengde kase in 4 dun sirkels op uitgevoerde bakplate en bak vir 8–10 min tot goudbruin.
- Terwyl dit nog warm is, smeer elke kaas-wrap met passata en rond af met pepperoni, mozzarella en basiliekruid.
- Rol op en plaas terug in die oond vir 3 minute sodat dit kan smelt.
Sjef se wenke
- Werk vinnig: die kaasrolletjies rol die beste wanneer dit warm is.
Variasies
- Gebruik ham en sampioene.
- Gebruik geroosterde soetrissies vir 'n vegetariese weergawe.
Berging
Die beste warm geëet.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in pepperoni-pizzarolletjies?
Een porsie bevat 3.2 g netto koolhidrate, 29 g proteïen en 34 g vet (435 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Pepperoni-Pizzarolletjies vooruit maak, bêre of vries?
Die beste warm geëet.
Watter allergene is in Pepperoni-pizzarolletjies?
Dit bevat melk, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Pepperoni-pizzarolletjies vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek Pepperoni-pizzarolletjies wissel?
Ja. Gebruik ham en sampioene. Gebruik geroosterde soetrissies vir 'n vegetariese weergawe.