Module 16 · Uit die see
Pangebraaide sardyne met soetrissies, knoffel en gerookte paprika
Pangebraaide sardyne met soetrissies, knoffel en gerookte paprika is 'n keto-aandete met 5 g netto koolhidrate, 27 g proteïen en 20 g vet per porsie (308 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 30 minute.
Vars sardynfilette gaargemaak op 'n bed van sagte soetrissies, knoffel en gerookte paprika, afgerond met sjerrie-asyn. Eenvoudig, rokerig en mildelik.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: vis, sulfiete. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 30 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 5 g |
| Proteïen | 27 g |
| Vet | 20 g |
| Energie | 308 kcal |
| Vitamien D | 6 µg |
| Kalsium | 110 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.8 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 500 g vars sardynfillette
- 2 piece organiese rooi en geel soetrissies, in skywe gesny
- 1 piece klein organiese ui, in skywe gesny
- 3 piece organiese knoffelhuisies, in skyfies gesny
- 1 tsp gerookte paprika
- 4 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 1 tbsp sjerrie-asyn
- 10 g organiese pietersielie
Stap-vir-stap-metode
- Braai soetrissies en ui stadig in 3 tbsp olie vir 12 min tot sag en soet.
- Voeg knoffel en paprika by vir 1 minuut, dan die asyn.
- Plaas die sardyne met die velkant na bo op die soetrissies, bedruip met die res van die olie, bedek en kook vir 4–5 min.
- Sprinkel met pietersielie en sit voor regstreeks uit die pan.
Sjef se wenke
- Soetrissies bevat meer koolhidrate as blaargroente, so die porsie hier word gebalanseer met oorgenoeg vis.
Variasies
- Voeg 'n paar groen olywe by.
- Gebruik makriel-filette.
Berging
Bêre 2 dae; heerlik koud.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in pan-geroosterde sardientjies met soetrissies, knoffel en gerookte paprika?
Een porsie bevat 5 g netto koolhidrate, 27 g proteïen en 20 g vet (308 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Pan-Geroosterde Sardientjies met Soetrissies, Knoffel en Gerookte Paprika vooruit maak, bêre of vries?
Bêre 2 dae; heerlik koud.
Watter allergene is in Pangebraaide sardyne met soetrissies, knoffel en gerookte paprika?
Dit bevat vis en sulfiete, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Pan-geroosterde sardientjies met soetrissies, knoffel en gerookte paprika glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Pan-geroosterde Sardyne met Soetrissies, Knoffel en Gerookte Paprika wissel?
Ja. Voeg 'n paar groen olywe by. Gebruik makriel-filette.