Module 16 · Uit die see
Nordiese Haring-, Eier-en-Grasuieslaai
Nordiese haring-, eier- & grasuieslaai is 'n keto-middagete met 2.5 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 33 g vet per porsie (371 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 20 min.
'n Deens-geïnspireerde slaai van haring, gekapte eier, bros radyse en grasuie in 'n ligte mosterdmayonnaise, bo-op blaarslaai gestapel: smørrebrød sonder die brood.

Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, vis, mosterd, sulfiete. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 20 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 2.5 g |
| Proteïen | 16 g |
| Vet | 33 g |
| Energie | 371 kcal |
| Vitamien D | 11.6 µg |
| Kalsium | 76 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.9 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 250 g gewone ingelegde haring (geen suiker), in blokkies gesny
- 4 piece organiese eiers, 9 min gekook
- 80 g organiese mayonnaise (Module 2)
- 1 tsp Dijon-mosterd
- 80 g organiese radysies, in blokkies gesny
- 15 g organiese grasuie
- 200 g organiese botterslaai of little gem
- 1 tbsp kappertjies
Stap-vir-stap-metode
- Kook die eiers 9 min, laat afkoel en kap fyn.
- Meng mayonnaise en mosterd, vou haring, eiers, radysies en die meeste van die grasuie in.
- Skep op blaarslaaiblare en rond af met kappertjies en die res van die grasuie.
Sjef se wenke
- Maak dit soggens vir 'n kosblik; hou die blaarslaai apart.
Variasies
- Voeg kerriepoeier by die mayonnaise.
- Gebruik gerookte salm.
Berging
Bêre 2 dae.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Nordiese haring-, eier- en grasuieslaai?
Een porsie bevat 2.5 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 33 g vet (371 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Nordiese Haring-, Eier- en Grasuislaai vooruit maak, bêre of vries?
Bêre 2 dae.
Watter allergene is in Nordiese haring-, eier- en grasuislaai?
Dit bevat eiers, vis, mosterd en sulfiete, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Nordiese haring-, eier- en grasuieslaai glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Nordiese Haring-, Eier- en Grasuieslaai wissel?
Ja. Voeg kerriepoeier by die mayonnaise. Gebruik gerookte salm.
