Module 16 · Uit die see
Noorse Kabeljoutwak op Sagte Eiers met Grasuie en Saadjiekrakers
Noorse kabeljoulewer op sagte eiers met grasuie & saadsoutbeskuitjies is 'n keto-ontbyt met 3 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 29 g vet per porsie (313 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 15 min.
'n Ou Nordiese wintertradisie in 'n moderne baadjie: gladde kabeljoutouwer op saggekookte eiers met grasuie en suurlemoen. Een klein porsie dek 'n hele week se vitamien D.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, vis, sesam. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 10 min · Totale tyd: 15 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 3 g |
| Proteïen | 10 g |
| Vet | 29 g |
| Energie | 313 kcal |
| Vitamien D | 26.5 µg |
| Kalsium | 31 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 3 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 1 piece blik kabeljoulewer in eie olie (ongeveer 120 g)
- 4 piece organiese eiers
- 10 g organiese grasuie, gekap
- 1 piece organiese suurlemoen, wiggies
- 1 piece klein rooi-ui, baie fyngekap
- 8 piece saadbeskuitjies (Module 8)
- 100 g organiese komkommer en radysies
Stap-vir-stap-metode
- Kook die eiers 7 min, laat afkoel en halveer.
- Dreineer die kabeljoulewer en breek dit met 'n vurk in stukke.
- Pak eiers op die soutkoekies, bo-oor met kabeljoulewer, rooi-ui en grasuie.
- Sit voor met suurlemoen en die komkommer en radyse.
Sjef se wenke
- ’n Bietjie gaan ’n lang pad: hierdie is ’n klein voorgereg, nie ’n hoofgereg nie.
- Kabeljoulewer is baie ryk aan vitamien A en vitamien D: beperk dit tot een porsie per week, en vermy dit tydens swangerskap of saam met lewertraanaanvullings.
Variasies
- Druk fyn met 'n bietjie crème fraîche tot 'n smeer.
- Sit voor op komkommerskywe in plaas van soutkoekies.
Berging
Bêre oopgemaakte kabeljoulewer bedek in die yskas en gebruik binne 2 dae.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Noorse kabeljoulewer op sagte eiers met grasuie en saadbeskuitjies?
Een porsie bevat 3 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 29 g vet (313 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Noorse Kabeljoulewer op Sagte Eiers met Grasui en Saadkrakers vooruit maak, bêre of vries?
Bêre oopgemaakte kabeljoulewer bedek in die yskas en gebruik binne 2 dae.
Watter allergene is in Noorse kabeljou-lewer op sagte eiers met grasuie en saadbeskuitjies?
Dit bevat eiers, vis en sesam, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Noorse kabeljoutou op sagte eiers met grasuie en saadbeskuitjies glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Noorse Kabeljoulewer op Sagte Eiers met Grasui en Saadkrakers wissel?
Ja. Druk fyn met 'n bietjie crème fraîche tot 'n smeer. Sit voor op komkommerskywe in plaas van beskuitjies.