Module 16 · Uit die see
Krap- en avokadoslaai met lemmetjie, rissie en koljander
Krap-en-avocadoslaai met lemmetjie, brandrissie en koljander is 'n keto-middagete met 5.2 g netto koolhidrate, 21 g proteïen en 25 g vet per porsie (330 kcal). Dit lewer 2 porsies en neem altesaam 12 minute.
Soet wit krapvleis ingevou met lemmetjiemayonnaise, gelaag met avokado, komkommer en brandrissie. Elegant genoeg vir gaste, vinnig genoeg vir 'n Dinsdag.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: skaaldiere, eiers. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 2 porsies · Aktiewe tyd: 12 min · Totale tyd: 12 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 5.2 g |
| Proteïen | 21 g |
| Vet | 25 g |
| Energie | 330 kcal |
| Vitamien D | 0.1 µg |
| Kalsium | 62 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.4 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 200 g vars wit krapvleis
- 1 piece ryp organiese avokado
- 150 g organiese komkommer, in blokkies gesny
- 2 tbsp tuisgemaakte mayonnaise (Module 2)
- 1 piece organiese eiergeel (in die mayonnaise)
- 1 piece organiese lemmetjie, skil en sap
- 1 piece klein organiese rooirissie
- 10 g organiese koljander
- 60 g organiese little gem-blare
Stap-vir-stap-metode
- Kyk die krapvleis deeglik na vir enige doppe, en meng dan met mayonnaise, lemmetjieskil en die helfte van die sap.
- Sny die avokado in blokkies en meng met die komkommer, brandrissie en die res van die lemmetjie.
- Pak lae van avokado en krap in glase of op blaarslaai en rond af met koljander.
Sjef se wenke
- Gebruik 'n ringvorm vir 'n restaurant-styl stapel.
Variasies
- Gebruik gaar garnale.
- Voeg 'n bietjie pomeloraspering by.
Berging
Die beste vars gemaak.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Krap-en-avokadoslaai met lemmetjie, brandrissie en koljander?
Een porsie bevat 5.2 g netto koolhidrate, 21 g proteïen en 25 g vet (330 kcal). Die resep lewer 2 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Krap- en Avokadoslaai met Lemmetjie, Rissie en Koljander vooruit maak, bêre of vries?
Die beste vars gemaak.
Watter allergene is in Krap-en-Avokadoslaai met Lemmetjie, Rissie en Koljander?
Dit bevat skaaldiere en eiers, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Krap-en-avokadoslaai met lemmetjie, rissie en koljander glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Krap-en-avocadoslaai met lemmetjie, rissie en koljander varieer?
Ja. Gebruik gaar garnale. Voeg 'n bietjie pomeloskil by.