Module 12 · Vinnige aandetes
Knoffel-en-brandrissie-tiensgarnale op warm, verlepte roket
Garlic-Chilli Prawns on Warm Wilted Rocket is 'n keto-aandete met 6.2 g netto koolhidrate, 42 g proteïen en 29 g vet per porsie (454 kcal). Dit lewer 2 porsies en neem altesaam 15 minute.
Vlesige garnale gesoteer in knoffel-olyfolie met brandrissie en suurlemoen, gemeng met roket wat sag word in die warm sous. Tien minute, pure geur.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: skaaldiere. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 2 porsies · Aktiewe tyd: 10 min · Totale tyd: 15 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 6.2 g |
| Proteïen | 42 g |
| Vet | 29 g |
| Energie | 454 kcal |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 400 g rou uitgedopte garnale, dermpie verwyder
- 4 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 3 piece organiese knoffelhuisies, dun gesny
- 0.5 tsp brandrissievlokkies
- 1 piece organiese suurlemoen, skil en sap
- 120 g organiese roket
- 15 g organiese platblaarpietersielie, gekap
- 1 pinch vlokseesout
Stap-vir-stap-metode
- Klop die garnale droog en geur met sout.
- Verhit die olie saam met die knoffel en brandrissie oor matige hitte tot die knoffel liggoudkleurig is, ongeveer 2 minutes.
- Verhoog die hitte, voeg die garnale in 'n enkele laag by en kook 1–2 minutes per kant tot pienk en gekrul.
- Haal van die hitte af en voeg die suurlemoenskil, -sap en pietersielie by.
- Sprei die roket op warm borde uit en gooi die garnale en al die knoffelolie bo-oor sodat die blare net effens verlep.
Sjef se wenke
- Moenie die pan te vol maak nie, anders sal die garnale stowe in plaas van skroei.
- Kook garnale tot hulle deurgaans pienk en ondeursigtig is.
Variasies
- Gebruik inkvisringe of kammossels.
- Voeg gehalveerde kersietamaties by vir 'n somerse weergawe.
Berging
Die beste as dit dadelik geëet word.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Knoffel-brandrissiegarnale op warm verwelkte roket?
Een porsie bevat 6.2 g netto koolhidrate, 42 g proteïen en 29 g vet (454 kcal). Die resep lewer 2 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Knoffel-Rissiegarnale op Warm Verlepte Roket vooruit maak, bêre of vries?
Die beste as dit dadelik geëet word.
Watter allergene is in Knoffel-en-rissiegewone Garnale op Warm Verwelkte Roket?
Dit bevat skaaldiere, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Knoffel-en-rissiegarnale op warm verwelkte roket glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Knoffel-rissiegarnale op warm verwelkte roket varieer?
Ja. Gebruik inkvisringe of kammossels. Voeg gehalveerde kersietamaties by vir 'n somerse weergawe.