Module 18 · Rolletjies & soutbeskuitjies
Hemp- en chia-kragbeskuitjies
Hennep-en-chia-kragbeskuitjies is 'n keto-happie met 1.4 g netto koolhidrate, 5 g proteïen en 8 g vet per porsie (98 kcal). Dit lewer 8 porsies en neem altesaam 1 h 10 min.
Hoëproteïen-beskuitjies van hennepsade en chia met suurlemoenskil en swartpeper. 'n Slim peuselhappie tussen maaltye.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: geen gereguleerde allergene uit die gelyste bestanddele geïdentifiseer nie. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 8 porsies · Aktiewe tyd: 10 min · Totale tyd: 1 h 10 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 1.4 g |
| Proteïen | 5 g |
| Vet | 8 g |
| Energie | 98 kcal |
| Vitamien D | 0 µg |
| Kalsium | 56 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 100 g gedopte hennepsaad
- 60 g organiese chiasaad
- 1 piece organiese suurlemoen, skil
- 1 tsp gebarste swartpeper
- 180 ml water
Stap-vir-stap-metode
- Meng alles met 'n knippie sout; laat rus 15 min.
- Voorverhit die oond tot 150 °C (waaieroond 130 °C) en smeer dun uit op baksoldaatpapier.
- Kerf liggies in en bak 50–55 minute tot droog.
- Laat afkoel in die oond.
Sjef se wenke
- Harsaadharte is sag en matig; chia sorg vir die krakerigheid.
Variasies
- Voeg gedroogde dille by.
Berging
Hou 3 weke lugdig.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Hennep-en-chia-kragkrakers?
Een porsie bevat 1.4 g netto koolhidrate, 5 g proteïen en 8 g vet (98 kcal). Die resep lewer 8 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Hennep-en-Chia-Kragkrakers vooruit maak, bêre of vries?
Hou 3 weke lugdig.
Watter allergene is in Hennep-en-chia-krangkrakers?
Geen van die 14 allergene gelys in EU-wetgewing is in hierdie resep nie. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Hennep-en-chia-kragbeskuitjies veganisties?
Ja. Die resep bevat geen vleis, vis, eiers, suiwel of ander diereprodukte nie.
Kan ek Hennep-en-chia-kragkrakers varieer?
Ja. Voeg gedroogde dille by.