Module 15 · Klein bordjies
Geroosterde Pampoenpitte met Speserye
Geroosterde Pampoenpitte met Speserye is 'n keto-happie met 1.7 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 19 g vet per porsie (218 kcal). Dit lewer 6 porsies en neem altesaam 20 minute.
Bros, rokerige pampoenpitte met paprika, komyn en 'n bietjie rissie: die peuselhappie waarna jy gryp pleks van skyfies.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: geen gereguleerde allergene uit die gelyste bestanddele geïdentifiseer nie. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 6 porsies · Aktiewe tyd: 5 min · Totale tyd: 20 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 1.7 g |
| Proteïen | 10 g |
| Vet | 19 g |
| Energie | 218 kcal |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 200 g organiese pampoenpitte (pepitas)
- 1 tbsp organiese olyfolie
- 1 tsp gerookte paprika
- 0.5 tsp gemaalde komyn
- 1 pinch brandrissievlokkies
- 0.5 tsp vlokseesout
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 170 °C (waaieroond 150 °C).
- Meng die sade met olie, speserye en sout en versprei op 'n bakplaat.
- Rooster 12–15 minutes, terwyl jy dit een keer skud, tot dit oopskiet en goudbruin word.
- Laat heeltemal op die bakplaat afkoel; hulle word bros soos hulle afkoel.
Sjef se wenke
- Hou dit aan die einde fyn dop: sade gaan vinnig van goudkleurig na verbrand.
Variasies
- Gebruik kerriepoeier of za’atar.
- Voeg 'n drukkie lemmetjiesap by na rooster.
Berging
Bêre 2 weke in 'n lugdigte flessie.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Gekruide Geroosterde Pampoenpitte?
Een porsie bevat 1.7 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 19 g vet (218 kcal). Die resep lewer 6 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Gekruide Geroosterde Pampoenpitte vooraf maak, bêre of vries?
Bêre 2 weke in 'n lugdigte flessie.
Watter allergene is in Gekruide Geroosterde Pampoenpitte?
Geen van die 14 allergene gelys in EU-wetgewing is in hierdie resep nie. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Gekruide geroosterde pampoenpitte veganisties?
Ja. Die resep bevat geen vleis, vis, eiers, suiwel of ander diereprodukte nie.
Kan ek Gekruide Geroosterde Pampoenpitte wissel?
Ja. Gebruik kerriepoeier of za’atar. Voeg 'n druppel lemmetjiesap ná roostering by.