Module 17 · Die kaasgang
Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie
Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie is 'n keto-happie met 5.6 g netto koolhidrate, 13 g proteïen en 27 g vet per porsie (317 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 10 minute.
Wolkligte ricotta geklop met suurlemoenskil en sout, ingesirkel in 'n bak en besprinkel met pistasieneute, brandrissie en olyfolie. Bedien met bros groente.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: melk, boomneute. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 10 min · Totale tyd: 10 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 5.6 g |
| Proteïen | 13 g |
| Vet | 27 g |
| Energie | 317 kcal |
| Vitamien D | 0.2 µg |
| Kalsium | 215 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 400 g organiese volmelk-ricotta
- 1 piece organiese suurlemoen, skil en 'n druppel sap
- 3 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 30 g pistasieneute, gekap
- 1 pinch brandrissievlokkies en soutvlokkies
- 5 g organiese kruisement of basiliekruid
- 300 g organiese radysies, komkommer en witloof
Stap-vir-stap-metode
- Klits die ricotta met suurlemoenskil, 'n druppel sap, 1 tbsp olie en sout tot syglad, 2 min.
- Smeer in 'n vlak bak met sierlike wuiwe uit.
- Rond af met pistasieneute, brandrissie, kruie en die res van die olie; sit voor saam met die groente.
Sjef se wenke
- ’n Voedselverwerker maak dit die gladste.
Variasies
- Rond af met geroosterde kersietamaties.
- Voeg 'n bietjie gerasperde Parmesaan by.
Berging
Bêre 2 dae in die yskas.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Geklopte ricotta met suurlemoen, pistasieneute en olyfolie?
Een porsie bevat 5.6 g netto koolhidrate, 13 g proteïen en 27 g vet (317 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie vooraf maak, bêre of vries?
Bêre 2 dae in die yskas.
Watter allergene is in Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie?
Dit bevat melk en boomneute, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek Geklopte Ricotta met Suurlemoen, Pistasieneute & Olyfolie wissel?
Ja. Bedek met geroosterde kersietamaties. Voeg 'n bietjie gerasperde Parmesaan by.