Module 17 · Die kaasgang
Gebakte Camembert met Knoffel, Roosmaryn & Okkerneut-crudités
Gebakte Camembert met Knoffel, Roosmaryn & Okkerneut-rougroente is 'n keto-peuselhappie met 2.9 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 29 g vet per porsie (337 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 25 minute.
'n Heel Camembert besteek met knoffel en roosmaryn, gebak tot dit loperig is en voorgesit met kraakvars groente en geroosterde okkerneute om in te doop.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: seldery, melk, boomneute. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 10 min · Totale tyd: 25 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 2.9 g |
| Proteïen | 16 g |
| Vet | 29 g |
| Energie | 337 kcal |
| Vitamien D | 0.2 µg |
| Kalsium | 242 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 250 g heel Camembert in sy houtbakkie
- 2 piece organiese knoffelhuisies, in splinters gesny
- 2 piece organiese takkies roosmaryn
- 1 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 60 g organiese okkerneute, gerooster
- 200 g organiese seldery- en witloofblare
- 150 g organiese radysies en komkommer
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 180 °C (waaieroond 160 °C). Haal die kaas uit sy verpakking en plaas dit terug in sy boksie sonder die deksel.
- Kerf die bokant liggies in, druk knoffelsplinters en roosmaryn in, en bedruip met olie.
- Bak op 'n bakplaat vir 15 min totdat die middel nog drillerig is.
- Sit dadelik voor met okkerneute en groente om te doop.
Sjef se wenke
- Gebruik 'n boksie wat vasgekram is, nie geplak nie, of draai dit in foelie toe.
Variasies
- Gebruik Brie de Meaux of Vacherin.
- Voeg 'n paar druppels truffelolie by.
Berging
Die lekkerste warm geëet.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is daar in Gebakte Camembert met Knoffel, Roosmaryn en Okkerneut-crudités?
Een porsie bevat 2.9 g netto koolhidrate, 16 g proteïen en 29 g vet (337 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek gebakte Camembert met knoffel, roosmaryn en okkerneut-crudités vooruit maak, bêre of vries?
Die lekkerste warm geëet.
Watter allergene is in Gebakte Camembert met Knoffel, Roosmaryn en Okkerneut-peuselgroente?
Dit bevat seldery, melk en boomneute, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Gebakte camembert met knoffel, roosmaryn en okkerneut-crudités vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek variëer met Gebakte Camembert met Knoffel, Roosmaryn & Okkerneut-crudités?
Ja. Gebruik Brie de Meaux of Vacherin. Voeg 'n paar druppels truffelolie by.