Module 17 · Die kaasgang
Garnaal-saganaki met tamatie en feta
Garnale Saganaki met tamatie & feta is 'n keto-aandete met 8.2 g netto koolhidrate, 37 g proteïen en 20 g vet per porsie (361 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 35 min.
Griekse eiland-garnale gebak in 'n knoffelagtige tamatiesous onder gekrummelde feta en wilde marjolein. Sit prutboud in die pan voor saam met 'n groenslaai.

Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: skaaldiere, melk. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 35 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 8.2 g |
| Proteïen | 37 g |
| Vet | 20 g |
| Energie | 361 kcal |
| Vitamien D | 0.3 µg |
| Kalsium | 286 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.5 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 600 g rou organiese garnale, uitgedop
- 400 g organiese ingemaakte tamaties
- 3 piece organiese knoffelhuisies
- 1 piece klein organiese ui
- 3 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 150 g Griekse feta
- 1 tsp gedroogde origanum
- 15 g organiese pietersielie
- 1 pinch brandrissievlokkies
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 200 °C (waaier 180 °C).
- Braai ui en knoffel sag in die olie, voeg tamaties, origanum en rissie by en prut vir 12 minute.
- Roer die garnale by, krummel die feta bo-oor en bak 10 minute totdat die garnale pienk is.
- Sprinkel met pietersielie en sit voor.
Sjef se wenke
- Moenie te lank bak nie: garnale raak vinnig taai.
Variasies
- Gebruik mossels of kabeljou.
- Voeg tradisiegetrou 'n skeut ouzo by die sous.
Berging
Die lekkerste varsgebak.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in garnale saganaki met tamatie en feta?
Een porsie bevat 8.2 g netto koolhidrate, 37 g proteïen en 20 g vet (361 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Garnale Saganaki met Tamatie en Feta vooruit maak, bêre of vries?
Die lekkerste varsgebak.
Watter allergene is in Garnale saganaki met tamatie en feta?
Dit bevat skaaldiere en melk, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Garnale saganaki met tamatie en feta glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek Garnale Saganaki met Tamatie en Feta wissel?
Ja. Gebruik mossels of kabeljou. Voeg tradisioneel 'n skeut ouzo by die sous.
