Module 1 · Grondslae
Die daaglikse elektrolietdrankie
Die Daaglikse Elektrolietdrankie is 'n keto-gereg met 1.6 g netto koolhidrate, 0 g proteïen en 0 g vet per porsie (6 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 5 minute.
'n Verfrissende, liggies sout suurlemoen-kruisementdrankie wat jou eerste twee weke moeiteloos laat voel.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: geen gereguleerde allergene uit die gelyste bestanddele geïdentifiseer nie. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 5 min · Totale tyd: 5 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 1.6 g |
| Proteïen | 0 g |
| Vet | 0 g |
| Energie | 6 kcal |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 1000 ml gefiltreerde water, stil of vonkelend
- 2 g ongeraffineerde seesout (1/4–1/2 tsp; begin min en proe)
- 1 piece organiese suurlemoen, uitgedruk (ongeveer 45 ml), plus 2 repe skil
- 30 ml organiese lemmetjiesap (opsioneel)
- 5 piece vars organiese kruisementblare
- 0.25 tsp kremetart of 'n knippie kaliumryke laenatrium-sout (opsioneel)
- 1 tsp eritritol of 'n paar druppels monniksvrug (opsioneel)
- 1 piece ys en 'n komkommerskyfie, om voor te sit
Stap-vir-stap-metode
- Druk die suurlemoen (en lemmetjie) in 'n groot beker uit.
- Voeg die sout en die versoeter by indien jy dit gebruik. Gooi 'n bietjie warm water by en roer tot heeltemal opgelos, en vul dan aan met die koue water.
- Klap die kruisement tussen jou handpalms om die geur vry te stel en gooi dit in.
- Proe. Dit moet liggies sout en na suurlemoen smaak, soos ’n sagte spatsel, nooit soos seewater nie. Voeg water by as dit te sout is, ’n bietjie meer suurlemoen as dit vaal smaak.
- Verkoel vir 30 min (of skink dadelik oor ys).
Sjef se wenke
- Begin met 1/4 tsp sout per liter en pas aan na smaak.
- Warm weergawe: meng sout en suurlemoen in 'n beker warm water met 'n skyfie gemmer vir 'n strelende middagdrankie.
- Beentjiesaftreksel is die oorspronklike keto-elektrolietdrankie: verhit dit, sout na smaak, en voeg 'n skeut suurlemoensap by.
- As jy medikasie neem of 'n gesondheidstoestand het wat sout of kalium beïnvloed, raadpleeg eers jou dokter (sien die veiligheidsnota in Deel 3).
Variasies
- Komkommer-kruidjie-roer-my-nie: vryf komkommer en basieliekruid eers met die sout fyn.
- Gemmer-lemmetjie-bruisdrankie: gebruik vonkelwater, gerasperde gemmer, lemmetjie.
- Bessiebloos: druk 4 frambose per glas fyn.
- Yskruietee-basis: vervang die water met koue organiese pepermunt- of suurlemoenbalsemtee.
Berging
Bêre 3 dae in 'n bedekte beker in die yskas. Voeg elke dag vars kruisement by. ---
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is in Die Daaglikse Elektrolietdrankie?
Een porsie bevat 1.6 g netto koolhidrate, 0 g proteïen en 0 g vet (6 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek Die Daaglikse Elektrolietdrankie vooraf maak, bêre of vries?
Bêre 3 dae in 'n bedekte beker in die yskas. Voeg elke dag vars kruisement by. ---
Watter allergene is in Die Daaglikse Elektrolietdrankie?
Geen van die 14 allergene gelys in EU-wetgewing is in hierdie resep nie. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Die Daaglikse Elektrolietdrankie veganisties?
Ja. Die resep bevat geen vleis, vis, eiers, suiwel of ander diereprodukte nie.
Kan ek Die Daaglikse Elektrolietdrankie wissel?
Ja. Komkommer-kruisement: druk komkommer en basiliekruid eers met die sout fyn. Gemmer-lemmetjie-bruis: gebruik vonkelwater, gerasperde gemmer, lemmetjie. Bessiebloos: druk 4 frambose per glas fyn.