Module 18 · Rolletjies & soutbeskuitjies
Cheddar-en-sesamsaad-krakers
Cheddar- & Sesambroskips is 'n keto-happie met 1.4 g netto koolhidrate, 9 g proteïen en 15 g vet per porsie (177 kcal). Dit lewer 4 porsies en neem altesaam 12 minute.
Twee bestanddele, tien minute: verouderde Cheddar en sesamsaad gebak tot kantagtige, kraakvars skyfies.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: melk, sesam. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Lewer: 4 porsies · Aktiewe tyd: 5 min · Totale tyd: 12 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 1.4 g |
| Proteïen | 9 g |
| Vet | 15 g |
| Energie | 177 kcal |
| Vitamien D | 0.2 µg |
| Kalsium | 310 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 150 g beleë Cheddar, fyn gerasper
- 2 tbsp organiese sesamsaad
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 200 °C (waaier 180 °C) en voer 'n bakplaat uit.
- Plaas 16 klein hopies kaas op die bakpapier en sprinkel met sesam.
- Bak 6–8 min tot goudbruin en borrelend.
- Laat afkoel op die bakplaat tot bros.
Sjef se wenke
- Plaas hulle ruim uitmekaar: hulle sprei uit.
Variasies
- Gebruik Gruyère en komyn.
- Voeg 'n knippie brandrissie by.
Berging
Bêre 3 dae lugdig.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is daar in Cheddar-en-sesamkrakers?
Een porsie bevat 1.4 g netto koolhidrate, 9 g proteïen en 15 g vet (177 kcal). Die resep lewer 4 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek cheddar-en-sesamskyfies vooruit maak, bêre of vries?
Bêre 3 dae lugdig.
Watter allergene is in Cheddar-en-Sesamkrakers?
Dit bevat melk en sesam, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Cheddar-en-sesam-broskoekies vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek variëer met Cheddar- & Sesamskyfies?
Ja. Gebruik Gruyère en komyn. Voeg 'n knypie brandrissie by.