Module 17 · Die kaasgang
Cheddar-en-grasui-amandelbeskuitjies
Cheddar- & Grasuie-amandelbeskuitjies is 'n keto-brood met 3.3 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 25 g vet per porsie (278 kcal). Dit lewer 8 porsies en neem altesaam 35 minute.
Sagte, soutige skons propvol skerp Cheddar en grasuie, gemaak met amandelmeel en botter. Warm uit die oond met gesoute botter verdwyn hulle blitsvinnig.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: eiers, melk, boomneute. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 8 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 35 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 3.3 g |
| Proteïen | 10 g |
| Vet | 25 g |
| Energie | 278 kcal |
| Vitamien D | 0.5 µg |
| Kalsium | 174 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 200 g geblansjeerde amandelmeel
- 120 g beleë Cheddar, gerasper
- 60 g organiese botter, koud
- 2 piece organiese eiers
- 2 tsp bakpoeier
- 2 tbsp organiese grasuie, fyngeknip
- 1 pinch rooipeper
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 180 °C (waaieroond 160 °C) en voer 'n bakplaat uit.
- Vryf die botter in die amandelmeel, bakpoeier en 'n knippie sout in.
- Roer die kaas, grasuie, rooipeper en eiers by tot 'n sagte deeg.
- Skep 8 hopies op die bakplaat en bak 18–20 minute tot goudbruin.
Sjef se wenke
- Laat hulle 5 minutes afkoel sodat hulle kan ferm word.
Variasies
- Voeg bros spekstukkie by.
- Gebruik Gruyère en tiemie.
Berging
Hou 3 dae; vries goed.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is daar in Cheddar-en-grasuie-amandelbeskuitjies?
Een porsie bevat 3.3 g netto koolhidrate, 10 g proteïen en 25 g vet (278 kcal). Die resep lewer 8 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek cheddar-en-bieslook-amandelbeskuitjies vooruit maak, bêre of vries?
Hou 3 dae; vries goed.
Watter allergene is in Cheddar-en-Grasui-Amandelbeskuitjies?
Dit bevat eiers, melk en boomneute, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Cheddar-en-grasuie-amandelbeskuitjies vegetaries?
Ja. Die resep bevat geen vleis of vis nie.
Kan ek variëer met Cheddar- & Grasuie-amandelbeskuitjies?
Ja. Voeg bros spekblokkies by. Gebruik Gruyère en tiemie.