Module 16 · Uit die see
Arktiese Spikkelforel Gebak in Foelie met Vinkel, Dille & Kruie-olie
Arktiese Rotsforel Gebak in Foelie met Vinkel, Dille & Kruie-olie is 'n keto-aandete met 5.7 g netto koolhidrate, 39 g proteïen en 46 g vet per porsie (593 kcal). Dit lewer 2 porsies en neem altesaam 30 minute.
Arktiese spikkelforel gestoom in 'n foeliepakkie met geskaafde vinkel, suurlemoen en dille, aan tafel oopgemaak en afgerond met 'n heldergroen kruie-olie.
Hoe het dit gekom? Gradeer hierdie resep
graderinggraderings
Nog geen graderings nie
Meld aan om hierdie resep te gradeerDankie! Jy het dit gegradeer Kon nie jou gradering stoor nie. Probeer asseblief weer.
Allergene in hierdie Ketogeni-resep: vis, melk. Sluit gelyste opsionele alternatiewe in; gaan die werklike bestanddeëletikette en vervangings na.
Opbrengs: 2 porsies · Aktiewe tyd: 15 min · Totale tyd: 30 min
| Per porsie | Hoeveelheid |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 5.7 g |
| Proteïen | 39 g |
| Vet | 46 g |
| Energie | 593 kcal |
| Vitamien D | 8.7 µg |
| Kalsium | 107 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.7 g |
Voedingswaardes is skattings, nie mediese advies nie. Gaan bestanddeeletikette na en weeg jou eie porsies, veral as jy 'n streng daaglikse koolhidraatperk dophou. Hoe om hierdie ramings te interpreteer.
Bestanddele
- 2 piece Arktiese spikkelforelfilette (ongeveer 340 g)
- 1 piece organiese vinkelknol, dun gesny (ongeveer 200 g)
- 1 piece organiese suurlemoen, in skywe gesny
- 10 g organiese dille
- 15 g organiese pietersielie
- 4 tbsp organiese ekstra suiwer olyfolie
- 20 g organiese botter
- 100 g organiese spinasie
Stap-vir-stap-metode
- Voorverhit die oond tot 200 °C (waaier 180 °C).
- Maak op twee velle baksoutpapier 'n bed van vinkel en spinasie, plaas die vis bo-op met suurlemoen, dille en 'n knop botter; geur.
- Vou toe in verseëlde pakkies en bak 14–16 minute.
- Verwerk die pietersielie en die res van die dille saam met die olie en 'n knippie sout.
- Maak die pakkies by die tafel oop en bedruip met kruie-olie.
Sjef se wenke
- Pakkies stoom die vis sagkens gaar en behou al die sappe.
Variasies
- Gebruik forel of salm.
- Voeg 'n skeut witwyn by elke pakkie.
Berging
Die lekkerste varsgebak.
Vrae en antwoorde
Hoeveel netto koolhidrate is daar in Arktiese Rotsforel Gebak in Foelie met Vinkel, Dille en Kruie-olie?
Een porsie bevat 5.7 g netto koolhidrate, 39 g proteïen en 46 g vet (593 kcal). Die resep lewer 2 porsies. Hierdie syfers is skattings; jou eie bestanddele kan verskil.
Kan ek arktiese char gebak in foelie met vinkel, dille en kruie-olie vooruit maak, bêre of vries?
Die lekkerste varsgebak.
Watter allergene is in Arktiese Snawelkop Gerooster in Foelie met Vinkel, Dille en Kruie-olie?
Dit bevat vis en melk, soos aangedui deur Ketogeni vir hierdie resep. Gaan altyd die etikette na van die produkte wat jy gebruik.
Is Arktiese salmforel gebak in foelie met vinkel, dille en kruie-olie glutenvry?
Ja. Geen van die bestanddele bevat gluten nie. Gaan die etikette van verwerkte bestanddele soos aftreksel of speserye na.
Kan ek variëer met Arktiese Ridderforel Gebak in Foelie met Vinkel, Dille & Kruie-olie?
Ja. Gebruik forel of salm. Voeg 'n skeut witwyn by elke pakkie.