الوحدة 15 · أطباق ومقبلات صغيرة
بذور دوار الشمس المحمصة بصلصة التاماري
بذور عباد الشمس المحمصة بصلصة التاماري هي وجبة خفيفة كيتو تحتوي على 3.1 g صافي كربوهيدرات، و6 g بروتين، و13 g دهون لكل حصة (153 kcal). تكفي 8 أشخاص وتستغرق 20 دقيقة إجمالاً.
بذور عباد شمس مالحة ومحمصة وغنية بالنكهة ومغطاة بالتماري: وجبة خفيفة من مكوّنين وأفضل إضافة للسلطات يمكنك حفظها في مرطبان.
كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، فول الصويا. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يرجى مراجعة ملصقات المكونات والبدائل الفعلية.
الكمية: 8 حصص · وقت التحضير: 3 min · الوقت الإجمالي: 20 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 3.1 g |
| البروتين | 6 g |
| الدهون | 13 g |
| الطاقة | 153 kcal |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 200 g بذور دوار الشمس عضوية
- 2 tbsp تماري
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- سخّن الفرن إلى 170 °C (فرن المروحة: 150 °C).
- حمص البذور في صينية لمدة 10 min.
- اسكب التماري، وقلّب سريعاً ثم أعده إلى الفرن لمدة 5 min حتى يصبح جافاً ولامعاً.
- اتركها تبرد على الصينية، ثم فتّت أي تكتلات.
نصائح الشيف
- أضف التاماري إلى البذور الساخنة حتى يطش ويغلفها بالكامل.
تنويعات
- أضف رشة من البابريكا المدخنة أو الفلفل الحار.
- امزج مع بذور اليقطين.
طريقة الحفظ
يُحفظ لمدة 3 weeks في مرطبان محكم الإغلاق.
الأسئلة والأجوبة
كم تبلغ الكربوهيدرات الصافية في بذور دوار الشمس المحمصة بصلصة التاماري؟
تحتوي الحصة الواحدة على 3.1 g من صافي الكربوهيدرات، و6 g من البروتين، و13 g من الدهون (153 kcal). تكفي الوصفة 8 حصص. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني تحضير بذور دوار الشمس المحمصة بالتاماري مسبقاً، أو تخزينها أو تجميدها؟
يُحفظ لمدة 3 weeks في مرطبان محكم الإغلاق.
ما هي مسببات الحساسية في بذور دوار الشمس المحمصة بالتاماري؟
يحتوي على حبوب تحتوي على الغلوتين والصويا، كما هو محدد من قبل Ketogeni لهذه الوصفة. احرص دائماً على فحص ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل بذور دوار الشمس المحمصة بالتاماري نباتية صرفة (فيغان)؟
نعم. لا تحتوي الوصفة على اللحوم أو الأسماك أو البيض أو منتجات الألبان أو أي منتجات حيوانية أخرى.
هل يمكنني تنويع بذور دوار الشمس المحمصة بالتاماري؟
نعم. أضيفي رشة من البابريكا المدخنة أو الفلفل الحار. واخلطيها مع بذور اليقطين.