الوحدة 18 · اللفائف والمقرمشات
تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر
تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر هو سناك كيتو يحتوي على 1.1 g من صافي الكربوهيدرات، و1 g من البروتين، و10 g من الدهون لكل حصة (98 kcal). يكفي 8 أشخاص ويستغرق 10 دقائق إجمالاً.
الطبق البروفنسالي الكلاسيكي: زيتون، كبر، أنشوجة، ثوم وزيت زيتون مهروسة في صلصة دهن شهية للغاية.
كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: السمك، الكبريتيت. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يُرجى التحقق من ملصقات المكونات الفعلية والبدائل المستخدمة.
الكمية: 8 حصص · وقت التحضير: 10 min · الوقت الإجمالي: 10 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 1.1 g |
| البروتين | 1 g |
| الدهون | 10 g |
| الطاقة | 98 kcal |
| فيتامين D | 0 µg |
| كالسيوم | 5 mg |
| أوميغا-3 (EPA + DHA) | 0 g |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 200 g زيتون أسود منزوع النوى
- 2 tbsp كبر، مغسول
- 4 piece شرائح أنشوجة
- 1 piece فص ثوم عضوي
- 1 tbsp عصير ليمون عضوي
- 4 tbsp زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
- 1 tsp أوراق زعتر عضوية
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- تُفرم حبات الزيتون، الكبر، الأنشوفة، الثوم والزعتر في محضرة الطعام بنبضات حتى تصبح ناعمة.
- أضف عصير الليمون والزيت واخلط النبضات حتى تحصل على معجون خشن.
- تبّل بالفلفل وقدمه مع المقرمشات.
نصائح الشيف
- اجعله خشناً قليلاً للحصول على قوام مميز.
تنويعات
- استغني عن الأنشوفة للحصول على نسخة نباتية بالكامل.
- استخدم الزيتون الأخضر واللوز.
طريقة الحفظ
يُحفظ لمدة 2 weeks في مرطبان تحت طبقة من الزيت.
الأسئلة والأجوبة
كم غراماً من صافي الكربوهيدرات في تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر؟
تحتوي الحصة الواحدة على 1.1 g من صافي الكربوهيدرات، و1 g من البروتين، و10 g من الدهون (98 kcal). تكفي الوصفة 8 حصص. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني تحضير تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر مسبقاً، أو حفظه أو تجميده؟
يُحفظ لمدة 2 weeks في مرطبان تحت طبقة من الزيت.
ما هي مسببات الحساسية في تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر؟
يحتوي هذا الطبق على الأسماك والكبريتيت، وفقاً لما حددته Ketogeni لهذه الوصفة. يُرجى دائماً التحقق من ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكبر خالٍ من الغلوتين؟
نعم. لا يحتوي أي من المكونات على الغلوتين. تحققي من ملصقات المكونات المصنعة مثل المرق أو التوابل.
هل يمكنني إدخال تغييرات على تابيناد الزيتون الأسود مع الأنشوفة والكَبَر؟
نعم. استبعدي الأنشوفة للحصول على نسخة نباتية صرفة. استخدمي الزيتون الأخضر واللوز.