الوحدة 17 · طبق الأجبان
أومليت فرنسي بجبن الكونتيه والثوم المعمر
أومليت فرنسي بجبن الكونتيه والثوم المعمر هو فطور كيتو يحتوي على 1.8 g كربوهيدرات صافية، 28 g بروتين و36 g دهون لكل حصة (443 kcal). يكفي 1 شخص ويستغرق 5 دقائق إجمالاً.
أومليت فرنسي فاتح اللون وطري القوام في المنتصف، ملفوف حول جبن كومتيه ذائب وثوم معمر. ثلاث دقائق من الطهي كفيلة بتقديم واحدة من أروع ملذات الحياة.
كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: البيض، الحليب. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يرجى مراجعة ملصقات المكونات والبدائل الفعلية.
الكمية: 1 حصص · وقت التحضير: 5 min · الوقت الإجمالي: 5 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 1.8 g |
| البروتين | 28 g |
| الدهون | 36 g |
| الطاقة | 443 kcal |
| فيتامين D | 3.4 µg |
| كالسيوم | 388 mg |
| أوميغا-3 (EPA + DHA) | 0.1 g |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 3 piece بيض عضوي
- 15 g زبدة عضوية
- 30 g جبن كونتيه، مبشور ناعماً
- 1 tbsp ثوم معمر عضوي، مقصوص
- 40 g سلطة خضراء عضوية
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- اخفق البيض مع رشة ملح حتى يتجانس تماماً.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تظهر الرغوة.
- أضف البيض وحرّك بسرعة باستخدام شوكة مع هز المقلاة، حتى يتماسك بنعومة، لنحو 1 minute.
- انثر الجبن والثوم المعمر، ثم لفها وانقلها إلى الطبق وقدمها مع السلطة.
نصائح الشيف
- الأومليت الفرنسي لا يكتسب أي لون: حافظ على حرارة معتدلة.
تنويعات
- أضف الفطر المشوح.
- استخدم جبن الماعز والطرخون.
طريقة الحفظ
يُؤكل مباشرةً.
الأسئلة والأجوبة
كم تبلغ الكربوهيدرات الصافية في الأومليت الفرنسي مع جبنة كونتيه والثوم المعمر؟
تحتوي الحصة الواحدة على 1.8 g من صافي الكربوهيدرات، و28 g من البروتين، و36 g من الدهون (443 kcal). تكفي الوصفة حصة واحدة. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني تحضير الأومليت الفرنسي مع جبن الكومتي والثوم المعمر مسبقاً، أو حفظه أو تجميده؟
يُؤكل مباشرةً.
ما هي مسببات الحساسية الموجودة في الأومليت الفرنسي مع جبن كومتيه والثوم المعمر؟
يحتوي هذا الطبق على البيض والحليب، وفقاً لما حددته Ketogeni لهذه الوصفة. يُرجى دائماً التحقق من ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل الأومليت الفرنسي مع جبن الكومتيه والثوم المعمر نباتي؟
نعم. الوصفة لا تحتوي على لحم أو سمك.
هل يمكنني التغيير في الأومليت الفرنسي مع جبن الكومتيه والثوم المعمر؟
نعم. أضيفوا الفطر المشوح. استخدموا جبن الماعز والطرخون.