الوحدة 14 · الفطور والغداء
قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم المعمر والكرفس
أكواب الخس بسلطة البيض الكريمة مع الثوم القصبي والكرفس هي طبق غداء كيتو يحتوي على 3.2 g صافي كربوهيدرات، 21 g بروتين و 40 g دهون لكل حصة (457 kcal). تكفي شخصين وتستغرق 15 minutes إجمالاً.
سلطة بيض غنية وناعمة بقوام مقرمش من الكرفس ونفحة من الثوم القصبي، تُسكب في قوارب خس مقرمشة. خيار ملكي لصندوق الغداء.
كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: الكرفس، البيض، الخردل. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يرجى مراجعة ملصقات المكونات والبدائل الفعلية.
الكمية: حصتان · وقت التحضير: 15 min · الوقت الإجمالي: 15 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 3.2 g |
| البروتين | 21 g |
| الدهون | 40 g |
| الطاقة | 457 kcal |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 6 piece بيض عضوي
- 60 g مايونيز عضوي (محضر منزلياً، الوحدة 2)
- 1 tsp خردل ديجون
- 60 g كرفس عضوي، مفروم ناعماً
- 10 g ثوم معمر عضوي، مقصوص
- 1 pinch بابريكا وملح وفلفل
- 1 piece خس زبدي أو خس ليتل جيم عضوي، أوراق منفصلة
- 60 g فجل عضوي، مقطع إلى شرائح
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- اسلق البيض لمدة 10 minutes، ثم برّده في ماء مثلج وقشّره.
- اقطع البيض قطعاً خشنة وقلّبه برفق مع المايونيز، الخردل، الكرفس ومعظم الثوم القصبي. تبّل الخليط.
- وزعه في قوارب الخس، وزينه بشرائح الفجل، والثوم المعمر، ورشة من البابريكا.
نصائح الشيف
- قلّب برفق لتحتفظ ببعض قطع بياض البيض المتماسكة.
تنويعات
- أضف رقائق التراوت المدخن.
- قلبي مسحوق الكاري للحصول على نكهة وصفات الكورونيشن الكلاسيكية.
طريقة الحفظ
تُحفظ سلطة البيض لمدة 2 يومين في الثلاجة؛ احشُ أوراق الخس بها قبل التقديم مباشرةً.
الأسئلة والأجوبة
كم تبلغ الكربوهيدرات الصافية في قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم المعمر والكرفس؟
تحتوي الحصة الواحدة على 3.2 g من صافي الكربوهيدرات، و21 g من البروتين، و40 g من الدهون (457 kcal). تكفي الوصفة حصتين. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني تحضير قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم القصبي والكرفس مسبقاً، أو حفظها أو تجميدها؟
تُحفظ سلطة البيض لمدة 2 يومين في الثلاجة؛ احشُ أوراق الخس بها قبل التقديم مباشرةً.
ما هي مسببات الحساسية الموجودة في قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم المعمر والكرفس؟
يحتوي على الكرفس والبيض والخردل، كما هو محدد من قبل Ketogeni لهذه الوصفة. احرص دائماً على فحص ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم المعمر والكرفس نباتية؟
نعم. الوصفة لا تحتوي على لحم أو سمك.
هل يمكنني إدخال تغييرات على قوارب الخس بسلطة البيض الكريمية مع الثوم المعمر والكرفس؟
نعم. أضيفوا قطع سمك السلمون المرقط (التراوت) المدخن المفتت. أضيفوا بودرة الكاري لنكهة على طريقة تتويج الملكة (كورونيشن).