الوحدة 14 · الفطور والغداء
عصيدة جوز الهند ببذور الشيا والكتان مع توت العليق
عصيدة جوز الهند مع بذور الشيا والكتان والتوت الأحمر هي فطور كيتو يحتوي على 7.2 g من الكربوهيدرات الصافية، و8 g من البروتين، و34 g من الدهون لكل حصة (367 kcal). تكفي شخصين وتستغرق 8 hours و5 minutes إجمالاً.
إفطار كريمي يؤكل بالملعقة يُحضر في الليلة السابقة: شيا وبذور كتان ذهبية منقوعة في حليب جوز الهند، ومغطاة بتوت العليق واللوز المحمص.

كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: المكسرات. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يُرجى التحقق من ملصقات المكونات الفعلية والبدائل المستخدمة.
الكمية: حصتان · وقت التحضير: 5 min · الوقت الإجمالي: 8 h و 5 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 7.2 g |
| البروتين | 8 g |
| الدهون | 34 g |
| الطاقة | 367 kcal |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 30 g بذور شيا عضوية
- 20 g بذور كتان ذهبية عضوية، مطحونة
- 200 ml حليب جوز هند عضوي كامل الدسم
- 150 ml ماء أو حليب لوز غير محلى
- 0.5 tsp مستخلص الفانيليا ورشة قرفة
- 80 g توت العليق العضوي
- 15 g رقائق لوز عضوي محمصة
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- اخفقي حليب جوز الهند والماء والفانيليا والقرفة في وعاء أو برطمانين.
- قلبي بذور الشيا والكتان واخفقي مجدداً بعد 5 minutes حتى لا تتشكل أي تكتلات.
- غطّ المزيج وضعه في الثلاجة طوال الليل (أو لمدة 4 h على الأقل) حتى يصبح كثيفاً.
- قدّمه مزيناً بتوت العليق واللوز المحمص.
نصائح الشيف
- الخفق مرتين هو السر للحصول على عصيدة ناعمة وخالية من التكتلات.
تنويعات
- استخدم التوت الأسود أو القليل من بشر الليمون.
- سخّنه برفق في الصباحات الباردة.
طريقة الحفظ
يُحفظ لمدة 3 days في الثلاجة في مرطبانات مغلقة.
الأسئلة والأجوبة
كم تبلغ الكربوهيدرات الصافية في عصيدة جوز الهند مع بذور الشيا والكتان وتوت العليق؟
تحتوي الحصة الواحدة على 7.2 g من الكربوهيدرات الصافية، و8 g من البروتين، و34 g من الدهون (367 kcal). تكفي الوصفة حصتين. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف باختلاف المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني تحضير عصيدة جوز الهند مع الشيا وبذور الكتان وتوت العليق مسبقاً، أو حفظها أو تجميدها؟
يُحفظ لمدة 3 days في الثلاجة في مرطبانات مغلقة.
ما هي مسببات الحساسية في عصيدة جوز الهند مع بذور الشيا والكتان وتوت العليق؟
يحتوي هذا الطبق على المكسرات، كما هو محدد من قبل Ketogeni لهذه الوصفة. تحقق دائمًا من ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل عصيدة الشيا والكتان بحليب جوز الهند مع توت العليق نباتية صرفة؟
نعم. لا تحتوي الوصفة على اللحوم أو الأسماك أو البيض أو منتجات الألبان أو أي منتجات حيوانية أخرى.
هل يمكنني إدخال تغييرات على بودينغ الشيا وبذور الكتان بجوز الهند مع توت العليق؟
نعم. استخدمي التوت الأسود أو القليل من بشر الليمون المبشور. سخنيها برفق في الصباحات الباردة.
