الوحدة 18 · اللفائف والمقرمشات
لفائف BLT مع المايونيز المدخن
لفائف البيكون والخس والطماطم مع المايونيز المدخن هي وجبة غداء كيتو تحتوي على 3.3 g من صافي الكربوهيدرات، و29 g من البروتين، و40 g من الدهون لكل حصة (489 kcal). تكفي 4 أشخاص وتستغرق 25 دقيقة إجمالاً.
لحم مقدد مقرمش، وخس طازج، وطماطم ناضجة مع مايونيز البابريكا المدخنة في لفائف كريب البيض الرقيقة.

كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: البيض، الحليب. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يرجى مراجعة ملصقات المكونات والبدائل الفعلية.
الكمية: 4 حصص · وقت التحضير: 20 min · الوقت الإجمالي: 25 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 3.3 g |
| البروتين | 29 g |
| الدهون | 40 g |
| الطاقة | 489 kcal |
| فيتامين D | 1.6 µg |
| كالسيوم | 43 mg |
| أوميغا-3 (EPA + DHA) | 0 g |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 6 piece بيض عضوي (للكريب)
- 1 tsp مسحوق قشور السيليوم (للكريب)
- 15 g زبدة عضوية للمقلاة
- 200 g لحم مقدد (بيكون) عضوي
- 150 g خس روماني عضوي
- 200 g طماطم عضوية ناضجة، مقطعة شرائح
- 3 tbsp مايونيز منزلي
- 1 tsp بابريكا مدخنة
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- اخفقي البيض مع السيليوم ورشة ملح واتركيه يرتاح لمدة 3 min. اطهي 4 رقائق كريب رقيقة في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالزبدة، لمدة 1 min، ثم 20 seconds على الوجه الآخر.
- يُقلى لحم الباكون حتى يصبح مقرمشاً ثم يُصفى.
- امزج المايونيز مع البابريكا المدخنة.
- ادهن كل كريب بالمايونيز، وأضف الخس والطماطم ولحم البقر المقدد (البيكون)، ثم لفه.
نصائح الشيف
- تبّل الطماطم بالملح والفلفل: فهذا يصنع كل الفارق في المذاق.
تنويعات
- أضف الأفوكادو لتحضير ساندوتش BLAT.
طريقة الحفظ
يُفضّل تناوله طازجاً.
الأسئلة والأجوبة
كم غراماً من صافي الكربوهيدرات في لفائف بيكون وخس وطماطم مع المايونيز المدخن؟
تحتوي الحصة الواحدة على 3.3 g من صافي الكربوهيدرات، و29 g من البروتين، و40 g من الدهون (489 kcal). تكفي الوصفة 4 حصص. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني إعداد لفائف BLT مع المايونيز المدخن مسبقاً، أو تخزينها أو تجميدها؟
يُفضّل تناوله طازجاً.
ما هي مسببات الحساسية في لفائف BLT مع المايونيز المدخن؟
يحتوي هذا الطبق على البيض والحليب، وفقاً لما حددته Ketogeni لهذه الوصفة. يُرجى دائماً التحقق من ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل لفائف البيكون والخس والطماطم مع المايونيز المدخن خالية من الغلوتين؟
نعم. لا يحتوي أي من المكونات على الغلوتين. تحققي من ملصقات المكونات المصنعة مثل المرق أو التوابل.
هل يمكنني التعديل في لفائف BLT مع المايونيز المدخن؟
نعم. أضيفوا الأفوكادو لتحضير ساندوتش BLAT.
