الوحدة 17 · طبق الأجبان
جبن كامامبير مخبوز مع الثوم وإكليل الجبل ومقرمشات الجوز النيئة
جبن كامامبير مخبوز مع الثوم وإكليل الجبل ومقرمشات عين الجمل النيئة هو سناك كيتو يحتوي على 2.9 g من صافي الكربوهيدرات، و16 g من البروتين، و29 g من الدهون لكل حصة (337 kcal). يكفي 4 أشخاص ويستغرق 25 دقيقة إجمالاً.
قالب كامل من جبن الكاممبير مغروس بالثوم وإكليل الجبل، يُخبز حتى يذوب ويُقدم مع خضروات مقرمشة وجوز محمص للتغميس.
كيف كانت النتيجة؟ قيّم هذه الوصفة
تقييمتقييمات
لا توجد تقييمات حتى الآن
سجّل الدخول لتقييم هذه الوصفةشكراً لك! لقد قيّمتها تعذّر حفظ تقييمك. يُرجى المحاولة مجدداً.
مسببات الحساسية في وصفة Ketogeni هذه: الكرفس، الحليب، المكسرات. تشمل البدائل الاختيارية المذكورة؛ يرجى مراجعة ملصقات المكونات والبدائل الفعلية.
الكمية: 4 حصص · وقت التحضير: 10 min · الوقت الإجمالي: 25 min
| لكل حصة | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات الصافية | 2.9 g |
| البروتين | 16 g |
| الدهون | 29 g |
| الطاقة | 337 kcal |
| فيتامين D | 0.2 µg |
| كالسيوم | 242 mg |
| أوميغا-3 (EPA + DHA) | 0 g |
القيم الغذائية تقديرية ولا تُعدّ نصيحة طبية. تحقّق من ملصقات المكونات وقُم بوزن حصصك بنفسك، خاصة عند تتبع حد يومي صارم للكربوهيدرات. كيفية تفسير هذه التقديرات.
المكونات
- 250 g جبن كامامبير كامل في علبته الخشبية
- 2 piece فصوص ثوم عضوية، مقطعة شرائح طولية رفيعة
- 2 piece أغصان إكليل الجبل العضوية
- 1 tbsp زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
- 60 g عين جمل (جوز) عضوي، محمص
- 200 g أوراق كرفس وهندباء عضوية
- 150 g فجل وخيار عضويان
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- سخّن الفرن إلى 180 °C (فرن المروحة: 160 °C). انزع الغلاف عن الجبن وأعده إلى علبته دون الغطاء.
- اصنع شقوقاً على السطح، واغرس فيها شرائح الثوم وإكليل الجبل، ثم رش القليل من الزيت.
- تُخبز في صينية لمدة 15 min حتى يتماسك الوسط مع بقاء رجّة خفيفة.
- قدّمه مباشرة مع الجوز وخضروات للتغميس.
نصائح الشيف
- استخدم علبة مُثبّتة بالدبابيس وليست ملصوقة بالغراء، أو غلّفها بورق القصدير.
تنويعات
- استخدم جبن بري دو مو أو فاشران.
- أضف بضع قطرات من زيت الكمأة.
طريقة الحفظ
يُفضّل تناوله ساخناً.
الأسئلة والأجوبة
كم غراماً من صافي الكربوهيدرات في جبن الكاممبرت المخبوز مع الثوم وإكليل الجبل وخضار الجوز النيئة؟
تحتوي الحصة الواحدة على 2.9 g من صافي الكربوهيدرات، و16 g من البروتين، و29 g من الدهون (337 kcal). تكفي الوصفة 4 حصص. هذه القيم تقديرية؛ وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة لديك.
هل يمكنني إعداد جبن الكاممبر المخبوز مع الثوم وإكليل الجبل ومقرمشات الجوز مسبقاً، أو تخزينه أو تجميده؟
يُفضّل تناوله ساخناً.
ما هي مسببات الحساسية في جبن الكاممبر المخبوز مع الثوم وإكليل الجبل ومقرمشات الجوز النيئة؟
يحتوي على الكرفس والحليب والمكسرات، كما هو محدد من قبل Ketogeni لهذه الوصفة. احرص دائماً على فحص ملصقات المنتجات التي تستخدمها.
هل جبن الكامembert المخبوز مع الثوم وإكليل الجبل ومقرمشات الجوز نباتي؟
نعم. الوصفة لا تحتوي على لحم أو سمك.
هل يمكنني التعديل في جبن الكاممبرت المخبوز مع الثوم، إكليل الجبل ومقرمشات الجوز؟
نعم. استخدمي جبن بري دي مو أو فاشران. أضيفي بضع قطرات من زيت الكمأة.